Menu Scuola dell'Infanzia

I pasti  vengono preparati all’interno della scuola; la nostra cuoca segue il menù che  è stato autorizzato dall’ULSS di Padova, bilanciato per  gli abbinamenti, i condimenti e le quantità.  Nel rispetto delle tappe evolutive dei bambini vengono garantiti cibi spezzettati. E’ suddiviso in quattro settimane e viene puntualmente esposto in bacheca.

Il servizio garantisce un menù alternativo nei seguenti casi:

  • Bambini affetti da allergie alimentari (previa certificazione medica dell’allergologo)
  • Bambini con credi religiosi che escludono alcuni alimenti (su richiesta scritta dei genitori)

 

Menu - autunno inverno

 

(come disposizione di legge nel menù sono segnalati i principali allergeni presenti nella preparazione degli alimenti)

 

1° settimana             2° settimana                    3° settimana 4° settimana
Lunedì

Pasta all’olio
Frittata al forno
Spinaci
Pane
Frutta

(glutine latticini e uova)

Pasta al pomodoro
Pesce al forno
Fagiolini
Pane
Frutta

                                   

  (glutine latticini sedano
e pesce)

Minestra di piselli con
pastina
Pesce al forno con pomodoro
zucchine
Pane
Frutta

(glutine latticini sedano e
pesce)

Riso al pomodoro
Pesce al forno
Carote
Pane
Frutta



(glutine latticini sedano e
pesce)

Martedì

Risotto alla parmigiana
Porosciutto cotto 
Zucchine
Pane
Frutta


(glutine, latticini e  sedano)

Risotto con carote
Hamburger di vitellone
Puré 
Pane
Frutta



(glutine latticini e
sedano)

Pasta al ragù
Fagiolini e carote
Pane
Frutta


(glutine latticini e
sedano)

Pastina in brodo vegetale
Polpette di carni bianche 
Piselli
Pane
Frutta

(glutine latticini uova e
sedano)

Mercoledì 

Pastina in brodo vegetale
Polpette di pesce
Fagiolini
Pane


(glutine, latticini,sedano, pesce e uova)

Passato di verdura 

Pizza con 
mozzarella



(glutine latticini e
sedano)

Passato di verdura con farro

frittata
Purè
Pane

(glutine latticini sedano
e uova)

Pasta al pesto

         Formaggio                     Pane

 

(glutine latticini e frutta a

guscio)

Giovedì
Minestra di zucchine
Formaggio
Carote e piselli
Pane
Frutta


(glutine, latticini e sedano)

      Pasta al pomodoro      
Straccetti di pollo al
limone
Spinaci
Pane
Frutta

(glutine latticini e
sedano)

Tortellini in brodo 

Formaggio

Patate
Pane
Frutta


(glutine latticini e
sedano)

Crema di ceci con pastina
Spinaci e carote
Pane
Frutta


(glutine latticini uova e
sedano)

Venerdì

Spezzatino di vitello
con polenta
Purè



(glutine latticini e sedano)

Farro/Orzo di legumi
Patate al forno

Pane


(glutine latticini sedano e

cereali)

Risotto con la zucca
Carrè di maiale
Spinaci
Pane



(glutine latticini e uova)

Lasagne con besciamella e ragù
fagiolini e carote

Pane



(glutine latticini e sedano)

 

Menu - primavera estate

 

(come disposizione di legge nel menù sono segnalati i principali allergeni presenti nella preparazione degli alimenti)

  1° settimana 2° settimana 3° settimana 4° settimana
Lunedì

Passata di verdure con pastina
Prosciutto cotto
Cappuccio
Pane
Frutta



(glutine latticini e sedano)

Pasta con le verdure
Frittata al forno
Insalata con pomodori
Pane
Frutta




(glutine latticini sedano e uova)

Tortellini al burro e salvia
Pesce al forno
Insalata e pomodoro
Pane
Frutta



(glutine latticini uova sedano e pesce)

Insalata di riso con piselli e formaggio
carote
Pane
Frutta




(glutine latticini e sedano)

Martedì

Pasta al pomodoro
Pesce al forno
Fagiolini
Pane
Frutta



(glutine sedano latticini e pesce)

Pasta al ragù
Insalata con carote e fagioli

Pane
Frutta



(glutine latticini sedano )

Pasta all'olio
Polpette di carne bianca al sugo
Piselli
Pane
Frutta



(glutine latticini uova e sedano)

Passato di verdura con pastina
Polpette di pesce
Insalata
Pane
Frutta



(glutine latticini sedano uova e pesce)

Mercoledì 

Pasta fredda con formaggio
carrè di maiale

piselli
Pane

 

(glutine latticini e sedano)

Risotto di zucchne
Pesce al forno

Patate all'olio
Pane

(glutine latticini e sedano e pesce)

Pizza con mozzarella
Insalata e carote



(glutine e latticini)

Pasta con la ricotta
Cosce di pollo
Cappuccio
Pane

(glutine latticini e sedano)

Giovedì

Pasta al pesto
Formaggio
spinaci
Pane
Frutta



(glutine latticini e frutta a guscio)

Passato di verdure con pastina
Caprese con mozzarella e pomodoro
Pane
Frutta


(glutine latticini e sedano)

Pasta e fagioli
formaggio
Patate al forno
Pane
Frutta



(glutine latticini sedano e cereali)

Pastaal pesto
Frittata al forno
Fagiolini
Pane
Frutta



(glutine latticini sedano e uova)

Venerdì

Risotto alla parmigiana
Petto di pollo alla salvia
Carote
Pane



(glutine e latticini)

Pasta al pomodoro
Hamburger di vitellone
insalata
Pane



(glutine latticini e sedano)

Pasta con pomodoro

Insalata di pollo

Carote
Pane



(glutine e latticini)

Pasta alle verdure
Fagioli
Carote
Pane



(glutine latticini e sedano)

 

N.B. Per esigenze di approvvigionamento il presente menù può essere variato come segue:
  Pesce: merluzzo, o persico, o nasello, o sogliola, o platessa.
  Formaggio: mozzarella , o ricotta, o stracchino, o robiola.
La MERENDA MATTUTINA prevede :
Lunedì: biscotti (glutine latticini frutta a guscio e uova)• Martedì: cracker (glutine) • Mercoledì: frutta • Giovedì: fette biscottate con marmellata (glutine) (o budino una volta al mese)(latticini) • Venerdì: frutta fresca.
Una volta al mese dolce della cuoca (glutine latticini e uova)

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